Côtes du Rhône Rouge Cuvée César 2020 food-geflügel WINZER: Weingut Klaus Peter Keller

WINZER: Weingut Klaus Peter Keller

intensive Frucht

gebratenem Gemüse und Aufschnitt

gegrilltem Gemüse

aber auch Noten von Eukalyptus

Côtes du Rhône Rouge Cuvée César 2020 food-geflügel WINZER: Weingut Klaus Peter KellerWarum wir ihn lieben? Der rote Csar von Vincent Rochette besteht zu 100 % aus Grenache. Die 80 bis 100 Jahre alten Reben stehen in den Coteaux Versant Nord in einem drei Hektar groen Weinberg, der von Lehm und Kalk im Unterboden sowie von alluvialem Schwemmland und Kies im Oberboden geprgt ist. Der Ertrag liegt bei etwa 35 hl pro Hektar. Der Wein wird spontan vergoren und reift ber zwlf Monate in 50 Hektoliter Fudern aus Tronais Eiche. Schmeckt nach