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Das Alter der Reben beträgt 16-35 Jahre
die Textur ist teilweise tonig und kalkhaltig
Mitte September Lese von Hand
Saftig und mit einem langen Abgang
Die Aglianico-Trauben werden als Spätlese von Hand geerntet und vinifiziert
Quintessenz passito 2020 Südtirol DOC Greco Das Alter der Reben beträgtDer Wein Funkelndes Goldgelb. Reiches Fruchtbouquet aber auch fragile Gewrznoten. Viel Schmelz am Gaumen, Orangenschale und Mango, durch die knackige Sure berrascht der Wein mit einem frischen Abgang. Weingut Die Kellerei Kaltern in Sdtirol hat eine lange Geschichte, die bis weit ins 20. Jahrhundert zurckreicht und von der Grndung von fnf verschiedenen Kellereien erzhlt. Heute ist sie eine wichtige Kellereigenossenschaft mit 650 Mitgliedern und 450
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