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Paleta Ibérica (Vorderschinken) ohne Knochen 2,5kg ibérico * Hand packed

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Description

* Hand packed

avocado and fig

* +20 Monate Aushärtung in natürlichen Trockenräumen

Vorderschinken ohne Knochen

Small sardines 35/45 in olive oil

Paleta Ibérica (Vorderschinken) ohne Knochen 2,5kg ibérico * Hand packed* Stck ohne Knochen und poliert * Minimale Verluste * Iberische Schweine, die auf der Weide aufgezogen wurden * +20 Monate Aushrtung in natrlichen Trockenrumen Paleta Ibrica, Vorderschinken ohne Knochen. Mit einer handwerklichen Reifung von 24 Monaten. Von iberische Schweinen, die in der Dehesa de Huelva in Freiheit aufgezogen wurden. Region: Jabugo, Huelva, Spanien Nettogewicht: 2,5kg

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