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Passt gut zu dunkle Lebensmittel
bei der der Wein mindestens 22 Monate auf der Hefe liegt
Nach dem Umfüllen wird der noch warme Wein in kleine Eichenfässer umgefüllt
Intensives Strohgelb
welche zum Nachdenken an die Zukunft anregen
Dolcetto d'Alba 2024 DOC Grösse:75cl Passt gut zu dunkle LebensmittelDer Wein Intensives Rubinrot mit tiefvioletten Farbtnen. Frisch, weich und geschmeidig, insgesamt ausgewogen und mit leichten Tanninen, wobei junge, pflanzliche Noten elegant mit der richtigen Menge Alkohol verschmelzen. Weingut Die Weinberge liegen am Nordhang des Hgels von Cascina Nuova und in Castelletto di Monforte. Guyoterziehung. Die Reben stammen aus den frhen 2000er Jahren. Vinifikation Mazeration in Edelstahltanks fr 4 Tage. Alkoholische und
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