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zu gebratenem Seelachs mit Sauce Hollandaise und frischem Spargel
Passend zu Vorspeisen mit Wurstwaren und mittelgereiftem Käse
langanhaltendem Nachgeschmack
sehr anhaltend im Abgang ist immer noch mineralisch
ein Pelage aus kleinsten Bläschen
Belasy Chardonnay Riserva 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl zu gebratenem Seelachs mit SauceDer Wein Im Glas prsentiert sich ein sattes Strohgelb. Das komplexe Bouquet erinnert an exotische Frchte, Kernobst und feine Rstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit einer knackigen Sure und feinen Vanilletnen. Der Abgang ist langanhaltend. Weingut Schloss Englar liegt in einer Region mit einem milden Klima in den Sdalpen. Die Weinberge erstrecken sich auf einem Hochplateau am Fue des Gebirges und befinden sich in einer Meereshhe