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Dieses Osterei gießen wir in Handarbeit aus unserer LABRIQ Signature No 6 »Dark Milk«
: ganze Haselnüsse (krachend knusprig)
5g / Kohlenhydrate: 57
geröstete Mandelstückchen (fein knusprig) und ein Mandelpraliné (knusprig mit feinem Schmelz)
Les Perles »Piémontais XO« Ostertafel Bitte frühzeitig vorbestellenGebrannte Haselnsse aus der geschtzten Herkunft Nocciola Piemonte IGP werden karamellisiert und entwickeln dabei ihre warme, intensive Nussigkeit. Anschlieend umhllen wir sie mit dunkler Schokolade aus Arriba Nacional Kakaobohnen aus Ecuador, deren nussige und zart blumige Nuancen wir durch eine behutsame Conchierung gezielt herausarbeiten. Karamellsplitter und eine Hlle aus reinem Kakaopuder vollenden die Komposition. Unsere handgemachten Bean to Bar
US$ 27.49
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