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Caputo Pizzeria, Tipo 00 Pizzamehl 10 x 1 kg Teigspachtel Ernte & Pressung : Sorgfältige

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Description

Ernte & Pressung : Sorgfältige Handernte in frühem Reifestadium

Prämierungen (Auszug):

Wer eine kompakte

Der obere Stein zum Überbacken lässt sich auf Wunsch auch einfach herausnehmen

35 cm und liegt perfekt in der Hand

Caputo Pizzeria, Tipo 00 Pizzamehl 10 x 1 kg Teigspachtel Ernte & Pressung : SorgfältigeVersandbereit in 1 3 Arbeitstagen MHD: 27. 03. 2027 Ideales Mehl fr gut hydrierte, leichte und perfekt aufgegangene Teige. Empfohlen fr die klassische neapolitanische Pizza. Mehl: Tipo 00 Protein: 12,5 g W Wert: 260 270 Elastizitt: Gewinn Verlust 0,50 0,60

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