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Eleganz und Finesse in sich vereint
die am Gaumen prickelt und Lust auf mehr macht
Zitrusfrüchten und einem Hauch von Honig verleihen ihm eine süße und fruchtige Note
Hierfür könnte man sterben
Sehr gelungen
Silvano Zanetti - Franciacorta DOCG Satèn N.V. Beaune Eleganz und Finesse in sichDer Satn Franciacorta von Silvano Zanetti ist ein rebsortenreiner Ausdruck der Eleganz dieser lombardischen Region. Hergestellt berwiegend aus Chardonnay, wird er nach der klassischen Methode mit zweiter Grung in der Flasche ausgebaut. Charakteristisch fr Satn ist der reduzierte Flaschendruck von maximal 5 bar, der dem Schaumwein eine besonders feine, cremige Perlage und eine seidige Textur verleiht. Zanetti legt groen Wert auf lange Hefelagerung,