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Unwahrscheinlich einladend und verführerisch duftet der 2022 Muscat Freyheit von Heinrich
warmer Auftritt – aber ohne plump zu werden
findet die Maischegärung
seine überaus anregende Säure sowie die feinkörnige und präzise Tanninstruktur
CHARAKTERISTIK: kernig
Rubatsch 2022 Weingut Rings Unwahrscheinlich einladend und verführerisch duftetWarum wir ihn lieben? Aus Rubatsch Terlan kommen zwei Drittel, von der Lage Seehof in Kaltern kommt ein Drittel der Trauben. Rubatsch ist ein Sdwesthang auf 250 m Meereshhe mit sandigem Boden auf Porphyrverwitterungsgestein. Seehof liegt auf 250 m Meereshhe mit Seeblick und lehmigem Kalkschotter als Untergrund. Rubatsch bringt Feinheit und Eleganz, Seehof gibt Kraft und Struktur. Die Maischegrung erfolgte im Holzbottich, spontan mit traubeneigenen