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Ein nordgriechischer Assyrtiko mit recht fruchtigen Merkmalen
Vergoren wurde er spontan auf 0 Gramm Restzucker
um die Frische zu zelebrieren
DEKANTIEREN: Nein
Freudvoll fruchtig mit herbem Akzent sind hier aromatisch alle Regler auf Maximalausschlag gestellt
Petit Ours 2023 Domaine du Coulet Living The Dream Ein nordgriechischer Assyrtiko mit rechtWarum wir ihn lieben? In der Nase bereitet Matthieu Barret mit diesem Syrah einen fruchtigen Ausflug an die nrdliche Rhne. Sauerkirsche, Cassis, Holunderbeere, Brombeere und Pflaume. Intensiv fruchtig und duftig. Die Beeren wirken voll ausgereift. Das Kernobst liefert noch suerliche Akzente. Sprichwrtlich ist das "ein Maul voll Wein". Ein wenig Bleistift und weier Pfeffer sowie Salbei sorgen fr Abwechslung von dieser intensiven Frucht. Schmeckt nach