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CHARAKTERISTIK: wild
Der Wein hat Gewicht
Fine Assyrtiko 2021 Anatolikos Vineyards aus Avdira
balsamisch grundiert von Noten nach Wacholder und Piment
Der Wein verfügt sogar über eine gewisse Cremigkeit und Seidigkeit
Le Verger 2024 Luneau-Papin Cà La Bionda CHARAKTERISTIK: wildWarum wir ihn lieben? Dieser Muscadet de Svre et Maine aus der Sorte Melon de Bourgogne stammt aus einem 1998 gepflanzten Weinberg im Dorf La Chapelle Heulin. Der Boden ist geprgt von Schiefer. Le Verger ist der Katastername der Weinbauparzelle, er bedeutet so viel wie Obstgarten und war die Inspiration fr das Etikett mit der Darstellung der Verfhrung Adams durch Eva im Garten Eden. Die von Hand gelesenen Trauben wurden in einer pneumatischen Presse
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