Pfaffenegg Chardonnay 2024 Weinberg Dolomiten igt Zibibbo in dem die an der

in dem die an der Nase wahrgenommen Gewürznoten wieder in Erinnerung gerufen werden

Nach Abschluss der Gärung ruht der junge Schaumwein für 120 Tage auf der Hefe

Köstlich zu kräftigem Geflügel

Lagerung und Reife auf der Feinhefe für sechs Monate

Schliesslich kurze Reifung im Eichenfass sowie in der Flasche

Pfaffenegg Chardonnay 2024 Weinberg Dolomiten igt Zibibbo in dem die an derDer WeinLeuchtendes Strohgelb mit grnen Reflexen. Frisches Bouquet nach weien Blten mit Noten tropischer Frchte wie Ananas und Bananen. Am Gaumen voll und cremig, getragen von einer angenehmen mineralischen Struktur. WeingutDie Weinberge befinden sich in der Gemeinde Kastelbell im Vinschgau in einer Hhe von 600 m . d. M. in sdstlicher Ausrichtung. Der Boden besteht aus Paragneise, Marmoren und Kalkglimmerschiefern. Vinifikation Die Ernte erfolgt in