2023 Ondenc sec, Domaine Plageoles, Côtes du Tarn Grand Cru mineralischer Riesling mit Tiefe und

mineralischer Riesling mit Tiefe und Eleganz – ideal zu Fisch

Ausbau in neutralem Holz

straff und mineralisch

kühler Frische und beeindruckender Tiefe – ideal zu Kalb

granithaltigen Böden

2023 Ondenc sec, Domaine Plageoles, Côtes du Tarn Grand Cru mineralischer Riesling mit Tiefe und0,75l Domaine Plageoles Ondenc sec 2023 kaufen (Ctes du Tarn) Der Ondenc sec 2023 von der Domaine Plageoles ist ein Weiwein aus der fast ausgestorbenen Rebsorte Ondenc, die einst in ganz Sdwestfrankreich verbreitet war. Heute findet man sie fast nur noch in Gaillac dank der Pionierarbeit der Familie Plageoles, die sich seit Generationen fr den Erhalt autochthoner Sorten einsetzt. Die Reben wachsen auf den kalk und tonhaltigen Bden der Ctes du Tarn.