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kulinarisches Erlebnis oder einen zähen und fad schmeckenden Haufen
400 g Speck
Das Teres Major ist ein Muskel und Teil vom dicken Bugstück
Das Flat-Iron-Steak ist ziemlich dünn und relativ fest in der Konsistenz
Für alle Südtirol-Liebhaber haben wir ein tolles Weihnachtspaket zusammengestellt mit 3 Kaminwurzen
Traditioneller Speck, halbe Hamme Tiergruppe-Lamm kulinarisches Erlebnis oder einen zähenWir empfehlen unseren traditionellen Frick Speck einfach pur genieen bei einer "Brettlmarende" daheim oder auf dem Berg. Natrlich gibt es auch zahlreiche traditionelle, moderne und auergewhnliche Speck Rezepte zum Ausprobieren. Mehr dazu erfahrt ihr regelmig in unserem Newsletter.
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