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reifen Früchten und Nüssen
Die Lese erfolgt in der ersten Septemberhälfte
Anschliessend folgt der Ausbau im grossen Holzfass
Geschmeidiger aber gleichzeitig voller und runder Geschmack
Pappa al Pomodoro)
Pure Origin Vernatsch 2023 Südtirol DOC Grösse:150cl reifen Früchten und NüssenDer Wein Der Vernatsch ist ein leichter, gerbstoffarmer Wein von hellrubin bis rubinroter Farbe. Er schmeckt angenehm mild und fruchtig, oft leicht nach Bittermandel, Veilchen und Himbeeren. Weingut K. Martini & Sohn ist im Besitz einer schweizerisch italienischen Familie und produziert seit 1979 erstklassige Weine. Das Weingut liegt in Girlan, am nrdlichen Ende der berhmten Sdtiroler Weinstrae. Vinifikation Malolaktische Grung im Stahltank, gereift