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Zedernholz und Graphit
feiner Mineralität und schönem Trinkfluss
die international für ihre Burgunder-Rebsorten geschätzt werden
welche von feinen Kräuternoten komplettiert werden
zeigt dieser Wein eindrucksvoll die Mineralität und Eleganz der Region
Phillip Kuhn - Riesling "Schwarzer Herrgott" GG 2023 extra-brut Zedernholz und GraphitDer Riesling vom Schwarzen Herrgott braucht im Vergleich zu den Laumersheimer und Kallstadter Rieslingen immer etwas mehr Zeit sich zu entwickeln. Wirkt zu Beginn seiner Entwicklung sogar eher karg und ungestm. Eine schmeckbare Khle umgibt den Wein. In der Nase sehr subtil, auch hier kommt ein kalkiger, rauchiger Duft hervor, zarte Kruter und etwas gelber Apfel. Am Gaumen ein wahres Mineralik Monster, dabei aber extrem saftig und mit viel Druck hinten