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Sehr reich bereits in der Nase
Nach der Lese von Hand und einer sorgfältigen Selektion in der Kellerei werden die Beeren in temperaturregulierte Inox-Edelstahlbehälter gegeben
Bei einer kontrollierten Temperatur von 26 °C und regelmäßigem Untertauchen des Tresterhutes wird die Maische 12 Tage lang vergoren
Reifung in mit Epoxidharz ausgekleideten Zementtanks
Nach der sanften Pressung gärt der Most bei niedriger Temperatur (15°C)
Rosenmuskateller 2024 Südtirol DOC Grösse:50cl Sehr reich bereits in derDer WeinLeuchtend rubinrote Farbe. In der Nase begeistert er mit lebendiger Frische und einem intensiven, aromatischen Bukett mit Noten von Rosen, Gewrznelken, Zimt und Orangenschalen. Im Gaumen betrt der Wein durch eine komplexe, angenehme und elegante Struktur und mit einem faszinierenden Spiel zwischen Sure, Se und Gerbstoffen. Weingut Das Weingut Franz Haas ist seit sieben Generationen in Familienbesitz und steht fr Qualitt und Leidenschaft.
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