Grüner Veltliner Steinertal Smaragd 2023 Wachau DAC Grösse:75cl Nach natürlicher Spontangärung 30 Monate

Nach natürlicher Spontangärung 30 Monate auf der Feinhefe in kleinen Eichenfässern (228lt)

In den nächsten 4-12 Jahren

bevor er in den Handel gerät

Reifung in Edelstahl- und Betonbehältern

Frische und fein ausgeprägte Tannine

Grüner Veltliner Steinertal Smaragd 2023 Wachau DAC Grösse:75cl Nach natürlicher Spontangärung 30 MonateDer Wein Komplexes Aromaprofil, dominiert von Wrze und khlen Kruteraromen. Prziser Krper. Kompakt und salzig bis zum Gaumen und darber hinaus. Lang und langlebig. Weingut beraus komplexe Riede, die sowohl fr Veltliner wie auch fr Rieslinge optimales Terrain bietet. Sie dreht sich ein wenig nach Sdwesten, bekommt also abends stets noch etwas Wrme ab, die allerdings von Luftstrmen aus dem Norden entsprechend relativiert werden. Der geologische