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welches sehr typisch ist für einen Cannonau
Nach der ersten Gärung wird den Grundwein für die klassische Flaschengärung abgefüllt
Vanille und Anis
Trüffelgerichten
Strahlende strohgelbe Farbe mit goldenen Nuancen
Montestefano Barbaresco Riserva 2021 DOCG Ansonica welches sehr typisch ist fürDer Wein Vollmundiger Jahrgang mit reifen roten Frchten, fester Tanninstruktur, guter Trinkbarkeit. Weingut Via Torino, Barbaresco, Montestefano mit Sd Sdost Ausrichtung. Kalkstein. Vinifikation Fermentation bei 30 C, Hautkontaktzeit 28 Tage, malolaktischer Prozess abgeschlossen. Alterung: 36 Monate in grossen Eichenfssern und 12 Monate in Flaschen. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 15 Jahren. Empfehlung Passend zu frischen
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