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im Ursprung eine Regenbogenforelle wird Sie die letzten 3-4 Monate mit einem carotinhaltigen Forellenfutter gefüttert und erhält dadurch ihr rötliches Fleisch
7 Tage haltbar
kleine Portion…
die wir seit fast 20 Jahren von einer Norddeutschen Aal Farm beziehen
3 Tage haltbar
Aal geräuchert "Stück" Gewicht:140 - 160g im Ursprung eine Regenbogenforelle wirdVoller Genuss, kleine Portion. Natrlich werden auch die von uns gerucherten Aale, die wir seit fast 20 Jahren von einer Norddeutschen Aal Farm beziehen, in unsere traditionelle Rucherlake ohne Aromen oder Geschmacksverstrker eingelegt. Nach ca. 15 Std. werden die Fische ber Buchenspnen hei geruchert. Selbstverstndlich untersttzen wir und mit dem Kauf auch Sie, die Initiative zur Frderung des Europischen Aals (ESF): 50 Cent kg Rohware werden dem Verein