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3 Wochen im 30 hl Holzfass und anschließend reift der Jungwein für weitere 8 Monate auf der Feinhefe
sowie zu Hauptspeisen wie Lamm
Reichhaltige und anhaltende Nase mit einem raffinierten Bouquet mit Beerenduft
Passt zu Wildgerichten und rezentem Käse
der Ertrag 100 Doppelzentner Trauben pro Hektar
Chardonnay 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl 3 Wochen im 30 hlDer WeinTrockene Aroma, besonders fein und delikat, gehaltvoller Krper, elegant und rassig am Gaumen. Weingut Das Weingut produziert seit 1923 unvergleichliche Weine mit ausgeprgtem Charakter, mineralischer Frische und klarer Struktur aus handverlesenen Trauben. Die Weine werden in vier Qualittslinien vermarktet: Solisti, Flora, Vigneti und Classici. Das Terroir ist ein wichtiger Faktor fr die Einzigartigkeit des Weinbaugebiets und umfasst