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violettem Glanz
Reifung in 25 bis 35 hl Fässern für 4 Jahre
das diesem Wein einen ganz besonderen Geschmack verleiht
um ein ganzes Mahl zu begleiten
Nach der Lese werden die Trauben an der Maische vergoren
Prosecco brut DOC Grösse:75cl violettem GlanzDer WeinLeuchtendes Strohgelb und feine, elegante Perlage. In der Nase aromatisch, mit Noten von Apfel, Birne und frischen Blten. Am Gaumen trocken und erfrischend. Weingut Wchst in Weinbergen in der Region Treviso. Die Ernte findet erst statt, wenn die Beeren die optimale Reife erreicht haben. Vinifikation Die Glera Trauben werden gelesen und darauf umgehend sanft gepresst. Die anschliessende Vergrung des Mostes erfolgt in Edelstahltanks. Die zweite