Zipolo Marche Rosso I.G.P. Carricante lange Mazeration und kontrollierte Temperaturgärung

lange Mazeration und kontrollierte Temperaturgärung

Entrappung  und Zerdrückung der Beerenschalen

der mit einem langen Abgang überrascht

Der Nebbiolo von der Cantina Damilano zeigt ein schönes Rubinrot im Glas und ist durch seine Veilchennoten sowie die roten Früchte charakterisiert

Montepulciano Ausbau: Sanfte Pressung

Zipolo Marche Rosso I.G.P. Carricante lange Mazeration und kontrollierte TemperaturgärungZipolo Marche Rosso I. G. P. Nur in bestimmten Jahrgngen, mengenreduziert und mit sehr hoher Leseguts ualitt Johannisbeere, reife Pflaume und eingelegte Frchte. Vanille und Lakritze mit einer angenehmen Wrze. Dichte Struktur, langer Abgang mit einem weich samtigen Abgang. Lagerfhig. Flasche mindestens 1 Stunde vor Genu ffnen. Alkohol: 14,5 % vol Jahrgang: 2020 Inhalt: 0,75 Liter Trinktemperatur: 18 20 C Rebsorten: Sangiovese u. Montepulciano und